Газета по-киевски: "Космичские" технологии – на кухне
![]() |
|
Принцип действия.
Плита работает на индукционной
катушке. В обычной электроплите сначала разогревается "блин" конфорки,
потом он греет кастрюлю. Индукционная плита действует без "посредников":
"блина" нет, а есть только нарисованная конфорка на стеклокерамическом
покрытии плиты. Получается, что энергия направлена сразу на дно кастрюли.
Не растрачивая тепло на разогрев конфорок и спиралей, индукционная плита
работает быстрее и экономнее.
Быстрая.
1,5 л воды закипает за 3 минуты. Для
сравнения: распространенной электроплите с нихромовой спиралью потребуются
на это 14 минут, а устаревшей плите с чугунными "блинами", которыми раньше
оснащали кухни в домах без газа, – около 30 минут.
Экономная.
В индукционной плите только конфорочное
место нагревается во время готовки, и то температура "конфорки" остается
низкой – рукой, конечно, дотрагиваться не стоит, но и еда в кастрюльке не
пригорит, как это бывает на обычных плитах, где температура конфорки очень
высокая.
Остальная поверхность плиты остается холодной, к ней можно без опасений прикасаться руками. А значит, энергия не тратится впустую: при большой мощности плиты (1600 Вт) расход энергии минимальный – 0,078 кВт/час. Обычная электроплита такой же мощности "потянет" на порядок больше – 0,172 кВт/час.
"Экологичная".
Индукционная плита работает, не
нагревая воздух вокруг, а потому и не сжигая кислород в помещении.
Удобная в чистке.
Капли жира и частички еды, которые
могут вылететь из кастрюли, не пристанут к холодной поверхности плиты, и
их легко стереть влажной салфеткой.
Легкая в транспортировке.
Не считая керамического
покрытия, плита пластиковая, весит 2,5 кг. Удобную упаковку с ручкой лучше
сохранить. Ведь эта плита, как и любая одноконфорочная электроплитка, не
требует заземления при установке, в отличие от ее стационарной кухонной
"коллеги".
Плиту можно перевозить и подключать в любом помещении с розеткой: в гараже, на даче, в комнате общежития. Диапазон напряжения в сети: 180–250 вольт.
Другие функции.
Один из несомненных плюсов новинки –
цифровое управление. Есть популярные нынче таймер и регулятор температуры.
А еще функция "термостат": действует наподобие термоса, сохраняя блюдо
теплым в течение многих часов. Например, школьник может пообедать теплым и
свежим супом, который мама приготовила рано утром.
Особенности использования.
Такая плита заставит
хозяйку отказаться от любимой посуды из стекла и легких сковородок с
покрытиями. При индукционном нагреве нужен материал с выраженными
магнитными свойствами: сталь, чугун. Подойдет и эмалированная стальная
посуда.
Кроме того, поскольку плита одноконфорочная и позволит готовить на ней лишь одно блюдо, ее нельзя приобретать как единственную плиту в доме.
Цена новинки – около 300 грн.
Керамические сушилки для одежды: 3 в 1
![]() |
|
На одежду цепляется микроконтроллер в виде прищепки. Контроллер сам определяет, какую температуру сушки надо выставить, сам отключает прибор после того, как вещь становится сухой. Это защищает сушилку от перегрева и позволяет сэкономить до 42% энергии.
Длительность сушки тоже можно спланировать – таймер позволяет выставить до 300 минут.
Мы проверили быстроту сушки на собственном опыте: намочили осеннюю курточку на синтепоне и... – высушили ее за 10 минут!
Тепловентиляторы на дистанционном управлении
![]() |
|
Тепловентилятор вращается, максимальный поворот – до 90 градусов. Управлять им можно с помощью пульта дистанционного управления. Высокий уровень безопасности – прибор сохраняет определенную температуру и не перегревается, а кроме того, автоматически отключается при падении, не "выжигая" ковер. Высота вентилятора – 55 см, вес – 3,8 кг.







